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Deux fromages Bergeron se démarquent au World Championship cheese Contest

mars 2020 Prix gagnés

Le Six Pourcent® et Le Calumet® brillent à l’occasion du World Championship cheese Contest 2020.

Parmi les huit fromages Bergeron soumis au jury, Le Six Pourcent® a remporté la 2e position dans la catégorie des fromages légers. Ce fromage doux au goût salé et légèrement acidulé en est à sa troisième récolte de prix après son passage au British Empire Cheese Show et devant l’American Cheese Society.

Le Calumet® rafle quant à lui la 3e position dans la catégorie des fromages fumés, un cinquième prix pour ce fromage fumé à froid au bois naturel. Rappelons qu’à l’automne dernier, Le Calumet® s’était distingué en décrochant une médaille de bronze à l’occasion du World Cheese Awards, en Italie.

Les deux fromages gagnants figurent parmi les 3 667 produits, de 26 pays différents, mis en compétition au World Championship cheese Contest, qui se déroulait au Wisconsin, aux États-Unis, du 3 au 5 mars dernier.

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janvier 2021 Communauté

Fière de faire une différence dans sa communauté!

Fromagerie Bergeron, fière de faire une différence dans sa communauté ! Le 23 décembre dernier, c’est près de 2000 kg de fromages qui ont quitté notre usine afin d’aider l’équipe de Moisson...

octobre 2019 Prix gagnés

Deux fromages Bergeron classés parmi les meilleurs fromages au monde

Le Calumet® et Le Louis Cyr® s'illustrent au World Cheese Awards 2019 Le Calumet® et Le Louis Cyr® ont brillé lors du concours World Cheese Awards 2019 en décrochant les reconnaissances bronze et...

septembre 2019 Prix gagnés

Un Renard suffisamment fin pour décrocher un premier prix au concours Sélection Caseus 2019

Le Fin Renard : l’un des meilleurs fromages du Québec La Fromagerie Bergeron a le bonheur d’annoncer que son fromage Le Fin Renard a décroché un premier prix lors du prestigieux Concours Sélection...