Le Calumet - Fromagerie Bergeron
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Le Calumet a nécessité beaucoup de travail pour arriver à ce goût fumé pas trop présent, juste parfait.

David
Production

Le Calumet a nécessité beaucoup de travail pour arriver à ce goût fumé pas trop présent, juste parfait.

David
Production

Prix Remportés

British Empire Cheese Show

Caseus

American Cheese Society

Käsiade International

Le Calumet : un goût authentique de fumée naturelle.

  • Fromage à pâte ferme affiné fumé
  • Croûte comestible de couleur châtaigne
  • Fait à partir de lait de vache pasteurisé
  • Goût torréfié, bien équilibré. La saveur de fumée ne masque pas le goût du fromage
  • Sans lactose
  • Fumé naturellement à froid
  • Excellent avec les viandes grillées. Conclut à merveille tous les repas

Valeurs nutritives et ingrédients

Lait pasteurisé, substances laitières modifiées, sel, chlorure de calcium, enzyme microbien, culture bactérienne, fumée de bois, (natamycine en surface).

 

Exactitude des valeurs nutritives 

Les valeurs nutritives sont fournies à titre indicatif seulement et peuvent varier des produits disponibles en épicerie. S’il vous plaît vous référer à l’emballage du produit pour les valeurs nutritives. En cas de différence entre les valeurs nutritives indiquées sur ce site et celles indiquées sur l’emballage, l’emballage prévaut.