Nos actions environnementales | Fromagerie Bergeron
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Notre promesse envers les générations futures

La Fromagerie Bergeron s’engage à réduire son impact environnemental en optimisant ses pratiques quotidiennes. Le développement durable est au cœur des solutions pour assurer la prospérité de l’entreprise, sans compromettre celle des générations futures.

Petit changement, grande différence !

Depuis 2021, nous diminuons notre empreinte écologique grâce à l’installation de robinets mains libres et d’aérateurs permettant la réduction de notre consommation d’eau. Chaque jour, c’est donc une économie d’environ 6 000 L d’eau qui est réalisée, ou l’équivalent de 40 baignoires bien remplies !

Janvier 2021

Moins de camions lourds sur nos routes

Depuis janvier 2020, nous avons éliminé plus de 800 trajets de camions lourds transportant notre lactosérum grâce à l’achat d’un système d’osmose inversée. Ce projet a permis une réduction de plus de 250 000 km parcourus et une économie de plus de 150 000 L de diesel en un an. C’est l’équivalent de 6,25 fois le tour de la terre !

Janvier 2020

Un investissement payant pour l’environnement

L’achat d’un système d’osmose inversée nous permet d’économiser plus de 20 000 L d’eau par jour. Cette osmose divise le lactosérum en deux, en récupérant le lactosérum concentré d’une part et l’eau de l’autre. On réutilise ensuite l’eau pour laver certains équipements de production.

Janvier 2020