Le Fin Renard aux truffes | Fromages sans lactose | Fromagerie Bergeron
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Le Fin Renard aux truffes: un classique revisité,
digne des grandes tables.

La pâte onctueuse de notre Fin Renard est ici agréablement parfumée grâce aux copeaux de truffes. Cet ingrédient rare, à l’arôme distinct, rehausse la saveur de champignon présente dans le fromage. Une expérience gustative à chaque bouchée.

  • Fromage à pâte ferme, affiné en surface, aux truffes
  • Fait à partir de lait de vache pasteurisé
  • Odeur de terre et d’ail
  • Goût boisé soulevant des notes de champignons bien équilibré avec les truffes
  • Sans lactose
  • Idéal en plateau de dégustation

FAQ

Quoi boire avec le Fin Renard aux truffes?

– Bière rousse, cuivrée, noire, IPA
Vin blanc : Chardonnay boisé, viognier, grenache blanc, roussane, marsanne, macabeu, riesling, savagnin (Jura )
Vin rouge : Cabernet franc, grenache rouge, syrah, merlot, nebbiolo, pinot noir.
Vins de dessert : vin Blanc de type botrytisé, vin rouge de type muté.

Comment déguster le Fin Renard aux truffes?

– Hamburger
– Grilled cheese
– Farce de viande (ballottine)
– Fondue au fromage type suisse
– Fondue chinoise
– Sauce crémeuse pour pâtes
– Gratin de légumes
– Farce de tortellinis
Arancinis

Valeurs nutritives et ingrédients

Lait pasteurisé, Préparation aux truffes (truffes, eau, arôme naturel, sel), Sel, Chlorure de calcium, Culture bactérienne, Enzyme microbien, Natamycine en surface.

Exactitude des valeurs nutritives 

Les valeurs nutritives et les ingrédients sont fournis à titre indicatif seulement et peuvent varier des produits disponibles en épicerie. S’il vous plaît, vous référer à l’emballage du produit pour les valeurs nutritives et les ingrédients. En cas de différence entre ceux sur ce site et ceux indiqués sur l’emballage, l’emballage prévaut.