Cuisiner sans lactose
Vous priver de fromage vous paraît-il impensable ? Bonne nouvelle ! Nous avons quelques trucs pour vous permettre d’en manger, même si vous ou l’un de vos proches êtes intolérants au lactose. Le...
Trois fromages Bergeron récompensés à Sélection Caseus et aux World Cheese Awards
À la Fromagerie Bergeron, le début du mois de novembre est synonyme de l'arrivée des résultats de deux prestigieux concours de fromages : Sélection Caseus et les World Cheese Awards. Ainsi, le 2 et...
Portrait de notre ambassadeur Miguel Tourigny
Ayant à cœur de soutenir la relève sportive et d'encourager un mode de vie actif, la Fromagerie Bergeron est fière d'être représentée depuis maintenant plus d'un an par un ambassadeur jeune et talentueux...
Accords bières et fromages
Tout comme le vin, la bière a la propriété de mettre en valeur les arômes d'un fromage lorsqu'elle est bien choisie. Puisque l'Association des microbrasseries du Québec recense 307 entreprises brassicoles dans la province, pourquoi ne pas en profiter pour découvrir des produits de la région tout en encourageant l'achat local? Voici quelques suggestions d'accords bières et fromages qui mettent de l'avant quelques...
Gagnants du concours On se voit à l’apéro!
Pendant le mois de juillet et le début du mois d'août se tenait notre concours On se voit à l'apéro dans les épiceries Provigo, Metro et IGA. Les personnes qui ont participé à ce concours par le biais de ces bannières avaient la chance de remporter l'un des trois barbecues au charbon Kettle Joe d'une valeur de 700$! Détails du prix Le modèle Kettle Joe de la marque Kamado Joe est un barbecue de qualité premium...
Nos produits Inspiration se métamorphosent!
Inspiration 400 g Dans le but de vous offrir un assortiment de fromages qui répond encore plus à vos goûts, nous avons revu notre Inspiration 400 g. Les tranches de Bergeron Classique seront remplacées par du cheddar afin de vous proposer des choix plus variés qui conviendront à tous les usages : hamburgers, sandwichs, raclette et plus encore. De plus, son nouvel emballage permettra de mettre en valeur les...