Prix Remportés
Finaliste Grand Prix des Fromages Fins Canadiens
American Cheese Society
Caseus
Le Lotbinière : une création inédite
en hommage à notre région.
- Fromage à pâte ferme affiné enrobé de cire
- Fait à partir de lait de vache pasteurisé
- Fromage unique rappelant le goût d’un fromage suisse peu acidulé terminant sur une touche fruitée
- Sans lactose
- Parfait pour les sauces, la fondue et la raclette
Fromages fins
Valeurs nutritives et ingrédients
Lait pasteurisé, sel, enzyme microbien, culture bactérienne (sorbate de potassium et natamycine dans l’enrobage).
