Fromage de chèvre | Le Patte Blanche | Fromagerie Bergeron
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Le Patte Blanche : l’un des rares fromages de lait de chèvre à pâte ferme

  • Fromage à pâte ferme affiné
  • Pâte souple
  • Fait à partir de lait de chèvre pasteurisé
  • Sans lactose

Goût

Saveur légèrement sucrée et goût caprin doux.

Accords mets, bières et vins

Le Patte Blanche est la vedette des 5 à 7! En raison de son goût doux, il est idéal pour s’initier aux fromages de type chèvre. Servez-le en dégustation en l’accompagnant de noix ou ajoutez-le à vos salades. Les bières fruitées et blondes seront parfaites pour faire ressortir ses saveurs. Il en va de même pour les vins blancs vifs et fruités.

 

On vous a mis l’eau à la bouche?

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Valeurs nutritives et ingrédients

Lait de chèvre pasteurisé, Sel, Chlorure de calcium, Enzyme microbien, Culture bactérienne, Sorbate de potassium et natamycine en surface.

 

Exactitude des valeurs nutritives 

Les valeurs nutritives et les ingrédients sont fournis à titre indicatif seulement et peuvent varier des produits disponibles en épicerie. S’il vous plaît, vous référer à l’emballage du produit pour les valeurs nutritives et les ingrédients. En cas de différence entre ceux sur ce site et ceux indiqués sur l’emballage, l’emballage prévaut.