Prix Remportés
American Cheese Society 2024
Catégorie ouverte - Fromages avec arôme ajouté Tous laits et laits mélangés
British Empire Cheese Show 2018
Trophée Reserve Champion
Le Classique cumin : l’audace et
le caractère des épices indiennes.
- Fromage à pâte ferme
- Maturation visée de 14 semaines
- Pâte lisse et souple
- Fait à partir de lait de vache pasteurisé
- Sans lactose
Goût
Goût bien balancé entre le cumin et le fromage.
Accords mets, bières et vins
Le Classique cumin est parfait avec les viandes grillées, dans les burgers ou pour conclure un repas sur une touche exotique. Pour le mettre en valeur, accompagnez-le d’une bière IPA ou d’une bière rousse. Vous pouvez également le marier avec un vin rouge fruité et mi-corsé, un vin blanc fruité, un vin de glace ou même un cidre.
On vous a mis l’eau à la bouche?
Valeurs nutritives et ingrédients
Lait pasteurisé, Concentré de protéine de lactosérum, Sel, Graines de cumin, Chlorure de calcium, Culture bactérienne, Enzyme microbien, Sorbate de potassium et natamycine en surface.
Exactitude des valeurs nutritives
Les valeurs nutritives et les ingrédients sont fournis à titre indicatif seulement et peuvent varier des produits disponibles en épicerie. S’il vous plaît, vous référer à l’emballage du produit pour les valeurs nutritives et les ingrédients. En cas de différence entre ceux sur ce site et ceux indiqués sur l’emballage, l’emballage prévaut.
Suggestions de recettes avec ce fromage
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