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Fromagers d’expertise depuis 1940

D’hier à aujourd’hui

1940

Edmond Bergeron se lance dans la fabrication du cheddar à Saint-Bruno, au Lac-Saint-Jean, avec ses enfants.

1956

Raymond et son frère Égide, de la deuxième génération de maîtres fromagers Bergeron, achètent une fromagerie du rang des Plaines, à Saint-Antoine-de-Tilly (Meuldor) pour produire du cheddar.

1989

La troisième génération érige la fromagerie actuelle. Sylvain, Chantale, Mario et Roger, les quatre enfants de Raymond et Colombe, commencent la production de gouda au « goût Bergeron », en collaboration avec leur père.

2001 – 2006 – 2012

La fromagerie effectue trois agrandissements majeurs pour suivre le développement de son marché et l’augmentation de ses ventes.

2017

Mario et Roger Bergeron, qui sont maintenant propriétaires de la Fromagerie Bergeron, réalisent un quatrième agrandissement majeur pour répondre aux besoins grandissants.

Nos actualités

octobre 2018 Nouvelles

Les fromages Bergeron : faits de produits laitiers 100% canadiens.

À la Fromagerie Bergeron, nos fromages sont faits de produits laitiers 100% canadiens. Vous trouverez le logo des Producteurs laitiers du Canada (la vache bleue) sur la majorité de nos produits. Nos...

septembre 2018 Nouvelles

Une délicieuse salade de pâtes « full » légumes au fromage Six Pourcent

Marja La parfaite maman imparfaite nous aide avec le retour de la routine et le retour des lunchs! Nous vous présentons sa salade de pâtes qui fera le bonheur de tous!   Voici ce que nous...

juin 2018 Prix gagnés

3 fromages Bergeron finalistes! Sélection Caseus 2018

Le Louis Cyr, un fromage fort, fabriqué avec du lait de vaches nourries au foin sec, qui cumule les reconnaissances année après année, est maintenant finaliste dans la catégorie : fromage affiné...