Fromagerie Bergeron
EN

Fromagers d’expertise depuis 1940

D’hier à aujourd’hui

1940

Edmond Bergeron se lance dans la fabrication du cheddar à Saint-Bruno, au Lac-Saint-Jean, avec ses enfants.

1956

Raymond et son frère Égide, de la deuxième génération de maîtres fromagers Bergeron, achètent une fromagerie du rang des Plaines, à Saint-Antoine-de-Tilly (Meuldor) pour produire du cheddar.

1989

La troisième génération érige la fromagerie actuelle. Sylvain, Chantale, Mario et Roger, les quatre enfants de Raymond et Colombe, commencent la production de gouda au « goût Bergeron », en collaboration avec leur père.

2001 – 2006 – 2012

La fromagerie effectue trois agrandissements majeurs pour suivre le développement de son marché et l’augmentation de ses ventes.

2017

Mario et Roger Bergeron, qui sont maintenant propriétaires de la Fromagerie Bergeron, réalisent un quatrième agrandissement majeur pour répondre aux besoins grandissants.

Nos actualités

avril 2019 Produits

Le Six Pourcent : dans le panier du magazine VÉRO ce printemps

Le printemps est à nos portes ! Qui dit printemps dit fraîcheur et légèreté... des caractéristiques qui décrivent à merveille notre fromage léger Le Six Pourcent. Avec seulement 6% de matières...

janvier 2019 Produits

Le Calumet Léger : dans le panier du magazine VÉRO cet hiver

Le Calumet fait bonne allure dans le marché des fromages fins. Maintes fois prisé, ce fromage est désormais reconnu pour son délicieux goût fumé. Pourtant, sa version allégée, Le Calumet Léger,...

décembre 2018 Produits

Chips de poires au fromage Le Calumet et canard

Recevoir pour les fêtes n'aura jamais été aussi simple et savoureux grâce à cette recette du Magazine 5 ingrédients 15 minutes! Préparation : 10 minutes Cuisson : 21 minutes Quantité :...