BergeronLe Louis Cyr
Un fromage fort, digne d’un grand nom!
BergeronLe Bergeron Classique
Premier d’une grande lignée.
BergeronLe Six Pourcent
Six pourcent de matières grasses, cent pour cent du bon goût Bergeron!
BergeronLe Calumet
Un goût authentique de fumée naturelle.
BergeronLe Patte Blanche
Un chèvre qui surprend par sa pâte ferme et sa texture souple.
Fromagers d’expertise depuis 1940
D’hier à aujourd’hui
Edmond Bergeron se lance dans la fabrication du cheddar à Saint-Bruno, au Lac-Saint-Jean, avec ses enfants.
Raymond et son frère Égide, de la deuxième génération de maîtres fromagers Bergeron, achètent une fromagerie du rang des Plaines, à Saint-Antoine-de-Tilly (Meuldor) pour produire du cheddar.
La troisième génération érige la fromagerie actuelle. Sylvain, Chantale, Mario et Roger, les quatre enfants de Raymond et Colombe, commencent la production de gouda au « goût Bergeron », en collaboration avec leur père.
La fromagerie effectue trois agrandissements majeurs pour suivre le développement de son marché et l’augmentation de ses ventes.
Mario et Roger Bergeron, qui sont maintenant propriétaires de la Fromagerie Bergeron, réalisent un quatrième agrandissement majeur pour répondre aux besoins grandissants.
Nos actualités
Ouverture du bar laitier
Le bar laitier de la Boutique Bergeron, à Saint-Antoine-De-Tilly est maintenant ouvert! Une nouvelle offre de 8 choix de trempages est disponible. Voici les délicieuses saveurs à découvrir : chocolat...
Nouvelle recette exclusive avec notre fromage le Calumet
Pour souligner l’arrivée du printemps, nous sommes très excités de vous présenter cette délicieuse recette exclusive en collaboration avec Julie DesGroseilliers, nutritionniste. Une patate douce...
Plan de modernisation de 20 m$ pour la Fromagerie Bergeron
Les frères, Roger et Mario Bergeron ont confirmé, le 29 mars, un investissement de 20 M$ sur quatre ans pour l’agrandissement et la modernisation de leur usine de Saint-Antoine-de-Tilly. Du coup, ils...