Fromagerie Bergeron
EN

Fromagers d’expertise depuis 1940

D’hier à aujourd’hui

1940

Edmond Bergeron se lance dans la fabrication du cheddar à Saint-Bruno, au Lac-Saint-Jean, avec ses enfants.

1956

Raymond et son frère Égide, de la deuxième génération de maîtres fromagers Bergeron, achètent une fromagerie du rang des Plaines, à Saint-Antoine-de-Tilly (Meuldor) pour produire du cheddar.

1989

La troisième génération érige la fromagerie actuelle. Sylvain, Chantale, Mario et Roger, les quatre enfants de Raymond et Colombe, commencent la production de gouda au « goût Bergeron », en collaboration avec leur père.

2001 – 2006 – 2012

La fromagerie effectue trois agrandissements majeurs pour suivre le développement de son marché et l’augmentation de ses ventes.

2017

Mario et Roger Bergeron, qui sont maintenant propriétaires de la Fromagerie Bergeron, réalisent un quatrième agrandissement majeur pour répondre aux besoins grandissants.

Nos actualités

décembre 2018 Produits

Chips de poires au fromage Le Calumet et canard

Recevoir pour les fêtes n'aura jamais été aussi simple et savoureux grâce à cette recette du Magazine 5 ingrédients 15 minutes! Préparation : 10 minutes Cuisson : 21 minutes Quantité :...

novembre 2018 Prix gagnés

5 fromages Bergeron se démarquent au concours British Empire Cheese Show 2018

Remportant le premier prix dans la catégorie « fromage ferme aromatisé », Le Coureur des Bois s’est également mérité le trophée « Reserve Champion », remis au 2e meilleur fromage de spécialité,...

novembre 2018 Prix gagnés

Le Louis Cyr se démarque au concours Sélection Caseus 2018

La Fromagerie Bergeron a le plaisir d’annoncer que son fromage Louis Cyr s’est de nouveau distingué parmi les meilleurs fromages en compétition lors de la 20ième édition du concours Sélection...