Trois de nos fromages étoilés par l’International Taste Institute
C'est avec une immense fierté que nous vous annonçons la classification de trois de nos fromages à la dernière édition 2021 du Superior Taste Award par l'International Taste Institute. En effet,...
Deux fromages Bergeron se démarquent au World Championship cheese Contest
Le Six Pourcent® et Le Calumet® brillent à l’occasion du World Championship cheese Contest 2020. Parmi les huit fromages Bergeron soumis au jury, Le Six Pourcent® a remporté la 2e position dans...
Deux fromages Bergeron classés parmi les meilleurs fromages au monde
Le Calumet® et Le Louis Cyr® s'illustrent au World Cheese Awards 2019 Le Calumet® et Le Louis Cyr® ont brillé lors du concours World Cheese Awards 2019 en décrochant les reconnaissances bronze et...
Un Renard suffisamment fin pour décrocher un premier prix au concours Sélection Caseus 2019
Le Fin Renard : l’un des meilleurs fromages du Québec La Fromagerie Bergeron a le bonheur d’annoncer que son fromage Le Fin Renard a décroché un premier prix lors du prestigieux Concours Sélection Caseus 2019, qui se déroulait le 10 septembre 2019 au Musée de la civilisation de Québec. Le Fin Renard s’est vu décerner le premier prix dans la catégorie « fromage de lait de vache à croûte lavée, mixte...
Le Seigneur de Tilly® se distingue au concours international de fromages du SIAL
La Fromagerie Bergeron a le plaisir d'annoncer que son fromage Le Seigneur de Tilly® s'est distingué parmi de multiples fromages internationaux lors du concours de fromages du Salon International de l'Alimentation (SIAL) qui se tenait à Toronto le 1er mai dernier. Gagnant du premier prix dans la catégorie « fromage à faible teneur en matières grasses », Le Seigneur de Tilly® se positionne comme fromage léger...
5 fromages Bergeron se démarquent au concours British Empire Cheese Show 2018
Remportant le premier prix dans la catégorie « fromage ferme aromatisé », Le Coureur des Bois s’est également mérité le trophée « Reserve Champion », remis au 2e meilleur fromage de spécialité, toute catégorie confondue. Le Calumet Léger et le Classique léger ont également remporté la 2e et 3e position dans la nouvelle catégorie « fromage léger ». Le Louis Cyr et le Patte blanche sont repartis avec...