Poutine La Garnie | Recette | Fromagerie Bergeron
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Poutine La Garnie

Un duo pizza-poutine? Voici une combinaison qui saura capter votre attention. Combinez les ingrédients de ces deux classiques et vous trouverez un résultat original et savoureux. Nos brins de Gouda seront ensevelis sous une tonne d’ingrédients qui sauront combler votre appétit.

Type de cuisine : Poutine
Temps de préparation :  10 minutes
Temps de cuisson :  20 minutes
Temps total : 3 heures 30 minutes
Ingrédients

Frites du commerce

Sauce brune

Nos brins de gouda en bonne quantité

Garnitures

Pepperoni

Bacon

Champignons

Poivron vert

Oignon

Préparation
  1. Faire cuire les frites selon les indications sur l’emballage ou encourager le casse-croûte du coin

  2. Pendant la cuisson des frites, préparer ou réchauffer la sauce brune.

  3. Faire revenir le bacon et le pepperoni dans une poêle.

  4. Finalement, couper et poêler les champignons, le poivron vert et l’oignon dans la même poêle que la viande.

  5. Lorsque tout est prêt, assembler les poutines en superposant les frites, les brins de gouda, le pepperoni, le bacon et les légumes poêlés dans les assiettes.

  6. Arroser d’une bonne dose de sauce BBQ et assaisonner à votre goût.

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