Chaque vendredi, du 14 juillet au 1er septembre 2017, Isabelle Roy, directrice marketing à la Fromagerie Bergeron, vous présente un accord bière et fromage dans La Commission Gendron. Isabelle et son invité sauront vous faire saliver tout en vous permettant d’en apprendre sur la bière et le fromage proposés.
Semaine | Microbrasserie | Fromage | Bière |
14 juillet | La Boîte à Malt | Le Calumet (fumé) | Rauch Voizine |
21 juillet | La Confrérie Microbrasserie | Brins de Gouda (grains frais) | Blanche de Tilly |
28 juillet | L’Inox | Le Fin Renard (croûte lavée) | Wheat IPA |
4 août | La Boîte à Malt | Louis Cyr (fort) | Brettelgeuse |
11 août | L’Inox | Le Coureur des Bois (cumin) | Double IPA |
18 août | La Boîte à Malt | Patte Blanche | Le Vire Crêpe (cidre) |
25 août | L’Inox | Bergeron Classique | Labrosse (Lager) |
1er sept. | La Confrérie Microbrasserie | Le Lotbinière (typique) | Zénith |