Poutine La Piquante | Brins de Gouda sans lactose | Recette
Boutique en ligne EN
Retour aux recettes Recette suivante

Poutine La Piquante

Vous voulez ajouter un peu de piquant à votre quotidien? Essayez cette poutine simple à réaliser qui, grâce à ses patates douces, à sa sauce BBQ chipotle et à ses brins de Gouda, permettra d’agrémenter votre journée.

Temps de préparation :  15 minutes
Temps de cuisson :  25 minutes
Temps total :  40 minutes
Ingrédients

Patates douces

Huile d’olive ou végétale

Sel et poivre

Sauce BBQ chipotle (nous vous suggérons cette délicieuse version des Producteurs laitiers du Canada)

Nos délicieux brins de Gouda

Garnitures

Oignons verts

Préparation
  1. Préchauffer le four à 425°F (220°C).

  2. Pendant ce temps, couper en fins bâtonnets les patates douces et les enrober dans un peu d’huile d’olive ou végétale, saler et poivrer. Déposer sur une plaque à cuisson et cuire environ 25 minutes ou jusqu’à ce que les frites soient dorées et croustillantes. Tourner à mi-cuisson.

  3. Préparer ensuite la sauce BBQ chipotle.

  4. Lorsque tout est prêt, assembler les poutines en déposant les frites de patates douces, la sauce BBQ chipotle, les brins de Gouda et les oignons verts dans des bols.

Retour aux recettes Recette suivante