Poutine La Piquante | Brins de Gouda sans lactose | Recette
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Poutine La Piquante

septembre 2020

Faites-vous partie des nostalgiques de voyages, du sud, de soleil, de plage? Eh bien nous aussi! Profitez à fond des belles journées ensoleillées que nous offre l’automne jusqu’à maintenant et concoctez cette poutine simple à réaliser. Ce qu’il vous faut :

Ingrédients :

Patates douces
Huile d’olive ou végétale
Sel et poivre
Sauce BBQ chipotle, une idée des Producteurs laitiers du Canada
Nos délicieux brins de Gouda
Oignons verts

Préparation :

    1. Préchauffer le four à 425°F (220°C). Pendant ce temps, couper en fins bâtonnets les patates douces et les enrober dans un peu d’huile d’olive ou végétale, saler & poivrer. Déposer sur une plaque à cuisson et cuire environ 25 minutes ou jusqu’à ce que les frites soient dorées et croustillantes. Tourner à mi-cuisson.
    2. Préparer ensuite la sauce BBQ chipotle, selon les instructions des Producteurs laitiers du Canada.
    3. Lorsque tout est prêt, assembler les poutines en déposant les frites de patates douces, la sauce BBQ chipotle, les brins de Gouda et les oignons verts.

    À vous la bonne bouffe, le soleil, les longues journées à l’extérieur! Olé, Olé!

#JeudipoutineBergeron

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