Duo automnal de grilled cheese, signé Boulangerie St-Méthode - Fromagerie Bergeron
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Duo automnal de grilled cheese, signé Boulangerie St-Méthode

septembre 2019 Produits

L’automne est bien souvent synonyme de plats réconfortants. Pour vous inspirer à en cuisiner en toute simplicité,  Fromagerie Bergeron s’est associée à la Boulangerie St-Méthode pour vous présenter une recette gourmande qui associe pain et fromage!

Voici deux délicieuses recettes de grilled cheese gourmands, gracieuseté de la Boulangerie-St-Méthode, qui, nous l’espérons, vous feront saliver autant que nous! Bon appétit!

 

Grilled Cheese Monterey Jack aux oignons confits, poire et roquette.

Ingrédients :

2 tranches de pain au chanvre La Récolte de St-Méthode
5 tranches de fromage Monterey Jack aux oignons confits de Fromagerie Bergeron
5 tranches de poire
Quelques feuilles de roquette
Optionnel : morceaux de noix de Grenoble
Du beurre

Préparation :

  1. Prendre deux tranches de pain et badigeonner de beurre les faces extérieures.
  2. Couper finement des tranches de poire.
  3. Disposer les tranches de fromage, puis les tranches de poire, les feuilles de roquette et des morceaux de noix.
  4. Faire dorer dans un grill à panini.

 

Grilled Cheese Monterey Jack aux poivres et bacon.

Ingrédients :

2 tranches de pain au chanvre La Récolte de St-Méthode
1 tranche de bacon déjà cuit (précuit)
5 tranches de fromage Monterey Jack aux poivres de Fromagerie Bergeron
Du beurre à l’ail et aux herbes

Préparation :

  1. Prendre deux tranches de pain et badigeonner de beurre à l’ail et aux herbes les faces extérieures.
  2. Disposer les tranches de fromage sur le pain, puis la tranche de bacon.
  3. Faire dorer dans un grill à panini.

 

Crédit photos et recettes : EnsuiteMedia

 

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