L’automne est bien souvent synonyme de plats réconfortants. Pour vous inspirer à en cuisiner en toute simplicité, Fromagerie Bergeron s’est associée à la Boulangerie St-Méthode pour vous présenter une recette gourmande qui associe pain et fromage!
Voici deux délicieuses recettes de grilled cheese gourmands, gracieuseté de la Boulangerie-St-Méthode, qui, nous l’espérons, vous feront saliver autant que nous! Bon appétit!
Grilled Cheese Monterey Jack aux oignons confits, poire et roquette.
Ingrédients :
2 tranches de pain au chanvre La Récolte de St-Méthode
5 tranches de fromage Monterey Jack aux oignons confits de Fromagerie Bergeron
5 tranches de poire
Quelques feuilles de roquette
Optionnel : morceaux de noix de Grenoble
Du beurre
Préparation :
- Prendre deux tranches de pain et badigeonner de beurre les faces extérieures.
- Couper finement des tranches de poire.
- Disposer les tranches de fromage, puis les tranches de poire, les feuilles de roquette et des morceaux de noix.
- Faire dorer dans un grill à panini.
Grilled Cheese Monterey Jack aux poivres et bacon.
Ingrédients :
2 tranches de pain au chanvre La Récolte de St-Méthode
1 tranche de bacon déjà cuit (précuit)
5 tranches de fromage Monterey Jack aux poivres de Fromagerie Bergeron
Du beurre à l’ail et aux herbes
Préparation :
- Prendre deux tranches de pain et badigeonner de beurre à l’ail et aux herbes les faces extérieures.
- Disposer les tranches de fromage sur le pain, puis la tranche de bacon.
- Faire dorer dans un grill à panini.
Crédit photos et recettes : EnsuiteMedia