Temps de préparation :
10 minutes
Temps de cuisson :
5 minutes
Temps total :
15 minutes
Préparation
Mettre la farine, la chapelure et les œufs battus dans 3 bols différents.
Tremper les Brins de Gouda dans l’ordre suivant: farine, œufs, chapelure.
Pour faciliter la cuisson, déposer les Brins de Gouda sur une plaque à cuisson et placer au congélateur environ 20 minutes.
Préchauffer la friteuse à air.
Frire les Brins de Gouda 5 à 8 minutes, jusqu’à obtention d’une belle cuisson dorée.
Servir chaud avec une mayonnaise épicée ou du miel en accompagnement.