Le Bergeron Classique

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Premier d’une grande lignée, Le Bergeron Classique est l’héritage de trois générations d’artisans fromagers. Enveloppé d’une cire rouge distinctive, ce fromage se démarque au premier regard. Laissez-vous séduire par son goût crémeux et beurré, ainsi que ses délicieuses notes de noisettes fraîches. C’est un incontournable qui plaira à toute la famille.

Flaveur Lactique

Intensité Douce

Texture Souple

Sans Lactose

Format: 200g

200g Demi-Meule Meule

Caractéristiques

Fromage à pâte ferme affiné
Maturation visée de 12 semaines
Pâte lisse, légèrement élastique, enrobée de cire rouge
Fait à partir de lait de vache pasteurisé
Sans lactose

Ingrédients

Lait pasteurisé, Concentré de protéine de lactosérum, Sel, Chlorure de calcium, Culture bactérienne, Enzyme microbien, Sorbate de potassium et natamycine en surface

*Exactitude des valeurs nutritives
Les valeurs nutritives et les ingrédients sont fournis à titre indicatif seulement et peuvent varier des produits disponibles en épicerie. S’il vous plaît, vous référer à l’emballage du produit pour les valeurs nutritives et les ingrédients. En cas de différence entre ceux sur ce site et ceux indiqués sur l’emballage, l’emballage prévaut.

Accords mets, bières et vins

Très polyvalent, Le Bergeron Classique est un choix gagnant qui plaira à toute la famille. Utilisez-le comme collation ou pour agrémenter vos sauces. Vous ne vous tromperez pas en l’accompagnant d’une bière blonde ou brune. Vous pouvez le déguster avec un vin rouge fruité et léger ou encore avec un vin blanc fruité et sec.

Le Bergeron Classique