Raclette Le Fin Renard

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Maintenant offert en format tranchette, notre célèbre fromage Le Fin Renard saura agrémenter vos soupers raclettes. Ce fromage saura vous séduire avec ses flaveurs de terre et de cerises confites, ainsi que son goût subtil de champignons et de cacao. Notre assortiment pour raclette contient également Le Fin Renard aux poivres, un ajout rehaussant sa saveur. Chaque bloc est méticuleusement brossé par notre talentueux artisan fromager favorisant le développement de sa croûte lavée et de son goût incomparable.

Flaveur Animale

Intensité Élevée

Texture Souple

Sans Lactose

Caractéristiques

Ensemble de fromages tranchés pour raclette Le Fin Renard original et aux poivres.
Maturation visée de 12 semaines
Fromage à pâte ferme affinée en surface ce qui lui donne une croûte lavée comestible
Texture lisse et élastique
Fait à partir de lait de vache pasteurisé
Sans lactose

Ingrédients

Lait pasteurisé, Sel,Poivres, Chlorure de calcium, Culture bactérienne, Enzyme microbien,Natamycine en surface.

*Exactitude des valeurs nutritives
Les valeurs nutritives et les ingrédients sont fournis à titre indicatif seulement et peuvent varier des produits disponibles en épicerie. S’il vous plaît, vous référer à l’emballage du produit pour les valeurs nutritives et les ingrédients. En cas de différence entre ceux sur ce site et ceux indiqués sur l’emballage, l’emballage prévaut.

Accords mets, bières et vins

Le Fin Renard Raclette est idéal avec des viandes grillées et de la charcuterie lors de vos soirées raclette. Appréciez-le avec une bière IPA ou une bière blanche forte, un vin rouge sucré, un vin blanc sec ou un vin rosé.

Raclette Le Fin Renard