Brins de Gouda à poutine

Les Brins de Gouda pour poutine de la Fromagerie Bergeron  sont préparés avec un savoir-faire unique qui en fait le complément parfait de ce plat emblématique québécois. Grâce à leur format plus petit, ils se répartissent parfaitement dans chaque bouchée de votre poutine, assurant une dégustation optimale.
La particularité des Brins de Gouda Bergeron réside dans leur préparation utilisant des ferments de gouda. Cette recette exclusive confère aux fromages une propriété remarquable : ils ramollissent délicatement sous la chaleur de la sauce tout en conservant leur forme distinctive, sans jamais fondre complètement.
Fabriqués quotidiennement, les Brins de Gouda offrent toujours une fraîcheur incomparable. Ils sont célèbres pour leur texture caractéristique à la fois humide et moelleuse produisant ce fameux "squick-squick" si apprécié des amateurs de poutine. C'est ce petit bruit distinctif qui témoigne de leur fraîcheur et de leur qualité exceptionnelle.
Cette recette unique, développée par la Fromagerie Bergeron, est le fruit d'années d'expertise dans l'art fromager, créant ainsi un produit parfait pour les poutines !