Parfait pour la table des petits, ce plateau réunit des Brins de Gouda, Le Bergeron Classique et nos délicieuses fondues au fromage Bergeron Classique.
Cuisson :
20 minutes
Préparation :
15 minutes
Portions :
6
Ingrédients et préparation
Ingrédients
Brins de Gouda
Le Bergeron Classique
Fondue au fromage Bergeron Classique
Pains raisin et canneberge (ou tout autres pains sucrés de votre boulangerie)
Bretzel enrobés au chocolat
Caramel d’antan
Petits fruits
Préparation
Préchauffer le 450°F (232°C) et faire cuire les fondues 20 minutes en retournant à mi-cuisson.
Pendant ce temps, découper le fromage Le Bergeron Classique avec des emportes pièces de noël. Réserver.
Découper le pain en dés si possible.
Placer vos morceaux de fromage sur la planche de service, l’assiette ou le plateau.
Verser les bretzels et le caramel dans de petits récipients, tels que des petits bols, et placer-les.
Insérer le pain et les petits fruits (garder l’excédent dans un bol à proximité).