Poutine Spaghetti | Brins de Gouda Bergeron sans lactose
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Poutine La Réconfortante

avril 2020

Inspirez… Expirez… Répétez…

Cette semaine, nous vous proposons un grand classique! Une poutine EXTRA réconfortante qui vous apportera certainement un peu de sérénité après plusieurs semaines de confinement. Voici ce qu’il vous faut pour réaliser la Réconfortante :

Ingrédients :

Pommes de terre Russet (aussi appelées Idaho)
Huile d’olive
Nos brins de Gouda (ils ne fondent pas sous la sauce 🥳)
Sauce à spaghetti maison ou du commerce
Flocons de piment

Préparation :

    1. Préchauffer le four à 425°F (220°C). Pendant ce temps, couper en bâtonnets les pommes de terre et les enrober d’un peu d’huile d’olive ou végétale, assaisonner. Déposer sur une plaque à cuisson et cuire environ 25 minutes ou jusqu’à ce que les frites soient dorées et croustillantes. Tourner à mi-cuisson.
    2. Pendant la cuisson des frites, réchauffer la sauce à spaghetti maison ou du commerce.
    3. Assembler les poutines en déposant une bonne dose de brins de Gouda et napper d’une généreuse portion de sauce à spaghetti.

Saupoudrez de flocons de piment et sentez le réconfort s’installer en vous.

Inspirez… Expirez… Répétez…

#JeudipoutineBergeron

 

 

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