Recettes Archive | Page 2 of 14 | Fromagerie Bergeron
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décembre 2020

Plateau de fromages Bergeron

Voici un plateau facile à réaliser et à adapter selon vos envies. Avec notre gamme complète de 13 fromages fins, les possibilités sont aussi grandes que votre imagination! Fromages Le Fin Renard Le...

décembre 2020

Poutine La Poke Bowl

Une bonne dose de couleurs pour les journées les plus courtes de l'année, ce n'est pas de refus! Inspiré de ce plat typiquement hawaïen, voici ce qu'il vous faut pour réaliser la version poutine Bergeron...

décembre 2020

Croque-monsieur Bergeron et effiloché de saumon fumé Grizzly

Préparation :  15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients 2 tranches de pain campagnard 2 tasses de sauce béchamel 100 g d’effiloché de saumon fumé Grizzly ½ chopine de champignons...

décembre 2020

Poutine La Fish & Chips

Toutes les occasions sont bonnes pour savourer un bon Fish & Chips! On vous propose donc notre version poutine Bergeron Fish & Chips, qui fera plaisir aux petits comme aux grands. Voici ce qu'il vous faut pour la réaliser : Ingrédients : Pommes de terre Russet (aussi appelées Idaho) Huile d'olive ou végétale Sel et poivre Sauce brune, on vous suggère cette recette de Ricardo Fish & Chips, on...

décembre 2020

Poutine L’Hivernale

Mon pays, ce n'est pas un pays, c'est l'hiver, nous chantait Gilles Vigneault! Voici une poutine à l'image de cette belle saison qu'est l'hiver québécois. Voici ce qu'il vous faut pour la réaliser : Ingrédients : Pommes de terre grelots Huile d'olive Sauce béchamel, on vous suggère celle de Ricardo Poulet effiloché Notre fromage Le P'tit Bonheur râpé, toujours sans lactose Sel et poivre Préparation...

novembre 2020

Baluchons au fromage Le Populaire

Préparation :  20 minutes Cuisson : 15-20 minutes Ingrédients Fromage Le Populaire en cube Pâte à pizza Pesto Classique Bergeron râpé Tomates cerises Sauce marinara en accompagnement Préparation 1. Préchauffer le four à 400°F (200°C). 2. Couper le fromage Le Populaire en cube d’environ 2 cm. Réserver. 3. Sur un comptoir fariné, abaisser la pâte à pizza. 4. Couper ensuite...