EN

Le secret d’une bonne poutine est notre fromage en grains… le Brins de Gouda.

Marc
Entretien

Le secret d’une bonne poutine est notre fromage en grains… le Brins de Gouda.

Marc
Entretien

Le succès d’une bonne poutine, c’est le Brins de Gouda!

  • Fromage à pâte ferme non affiné
  • Fait à partir de lait de vache pasteurisé
  • L’agréable texture humide du « squick squick » sous la dent révèle une saveur lactique et salée
  • Avec ses petits brins, c’est l’ingrédient parfait pour les poutines : les morceaux ne fonderont pas sous la sauce
  • Se conserve à la température ambiante 24 heures suivant la date de la préparation. Par la suite, le produit non ouvert se conserve au réfrigérateur jusqu’à la date de péremption indiquée sur l’emballage. Peut aussi se congeler

Valeurs nutritives et ingrédients

Lait pasteurisé, substances laitières modifiées, sel, chlorure de calcium, enzyme microbien, culture bactérienne.