Poutine #44 - La Courge-Poutine Italienne - Fromagerie Bergeron
Boutique en ligne EN
Retour aux actualités Article suivant

Poutine #44 – La Courge-Poutine Italienne

novembre 2020 Produits

Envie de faire différent cette semaine? Mixez trois délicieux repas et vous obtiendrez la Pout-Ghetti-Courge. Une poutine grâce à nos brins de gouda sans lactose, un spaghetti grâce à votre sauce et le tout dans une courge spaghetti! Simple à réaliser, voici les étapes pour y arriver :

Ingrédients :

2 petites courges spaghetti
Huile d’olive
Sel et poivre
Votre sauce à spaghetti (ou celle de maman, belle-maman, mamy… 😉  )
Nos délicieux brins de gouda, toujours sans lactose

Préparation :

    1. Préchauffer le four à 350°F (180°C). Couper la courge dans le sens de la longueur et retirer les graines à l’aide d’une cuillère.
    2. Badigeonner ensuite les moitiés de courges avec l’huile d’olive et assaisonner.
    3. Placer les moitiés de courge sur une plaque à cuisson tapissée d’un papier parchemin. Pour faciliter la cuisson, les placer face vers le bas et cuire environ 35 minutes jusqu’à ce que la chair se détache facilement.
    4. Une fois les courges cuites, gratter l’intérieur de la courge avec une fourchette pour détacher la chair en filaments, comme du spaghetti. MAGIE!
    5. Ajouter la sauce spaghetti, les brins de gouda et remettre au four pour gratiner le fromage.
    6. Bien assaisonner au moment de servir!

    Bon appétit et bon jeudi!

    #JeudipoutineBergeron

Retour aux actualités Article suivant
décembre 2020 Produits

Poutine #46 – L’hivernale

Mon pays, ce n'est pas un pays, c'est l'hiver, nous chantait Gilles Vigneault! Voici une poutine à l'image de cette belle saison qu'est l'hiver québécois. Voici ce qu'il vous faut pour la réaliser...

novembre 2020 Produits

Baluchons au fromage Le Populaire

Préparation :  20 minutes Cuisson : 15-20 minutes Ingrédients Fromage Le Populaire en cube Pâte à pizza Pesto Classique Bergeron râpé Tomates cerises Sauce marinara en accompagnement Préparation 1....

novembre 2020

Poutine #45 – La Mijotée

La neige est arrivée et vous avez le goût de vous réchauffer? Cette poutine réconfortante est parfaite pour les joues rouges qui arrivent de l'extérieur! Voici les étapes pour y arriver : Ingrédients...