Garnitures
Condiments (Ketchup, moutarde…)
Préparation
Faire cuire les frites selon les indications sur l’emballage.
Pendant la cuisson des frites, faire cuire les saucisses sur bâtonnet selon les indications sur l’emballage.
Préparer ou réchauffer la sauce BBQ.
Lorsque tout est prêt, assembler les poutines en déposant les frites, les brins de Gouda, la sauce et les saucisses en bâtonnet (Pogos) dans des assiettes.