Poutine #20 - La Mac & Cheese - Fromagerie Bergeron
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Poutine #20 – La Mac & Cheese

juin 2020

Voici une poutine non conventionnelle qui plaira assurément aux enfants : La Mac & Cheese!!! Pleine de fromage, pleine de saveur et pleine de bon goût, elle deviendra sans aucun doute un incontournable au menu des prochaines semaines. Voici les étapes pour la réaliser :

Ingrédients :

Frites allumettes du commerce
Sauce brune, on vous suggère cette recette rapide de Ricardo
Mac & Cheese, on vous recommande cette recette de Bob le Chef
Notre fromage Le Populaire
Sel & poivre au goût

Préparation :

        1. Faire cuire les frites selon les indications sur l’emballage.
        2. Pendant la cuisson des frites, préparer le Mac & Cheese en suivant les instructions de la recette disponible sur le site de Bob le Chef. Pourquoi ne pas opter pour du Louis Cyr râpé dans votre Mac & Cheese…?
        3. Préparer ensuite la sauce brune, à la façon Ricardo.
        4. Finalement, couper en cube notre fromage Le Populaire.
        5. Lorsque tout est prêt, assembler les poutines en déposant les frites, la sauce, le Mac & Cheese et les cubes de notre fromage Le Populaire.
        6. Bien assaisonner et le tour est joué!

      Prendre note que cette recette pourrait créer une dépendance et que la surveillance des parents est conseillée 😉

Bon appétit!

 

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