Poutine #19 - La général Tao - Fromagerie Bergeron
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Poutine #19 – La général Tao

mai 2020 Produits

À défaut de pouvoir voyager à l’étranger cet été, faites voyager vos papilles gustatives avec cette poutine général Tao. Invitez toute la famille à déguster leur poutine à l’aide de baguette chinoise, vous ferez durer le plaisir 😉 Voici ce qu’il vous faut pour préparer la général Tao :

Ingrédients :

Pommes de terre Russet (aussi appelées Idaho)
Huile d’olive ou végétale
Poulet général Tao, cette recette, proposée par Le Poulet du Québec, est rapide et tout simplement délicieuse
Nos brins de Gouda, ils ne fonderont pas sous la sauce 😉
Coriandre
Sel & poivre au goût

Préparation :

      1. Préchauffer le four à 425°F (220°C). Pendant ce temps, couper en fins bâtonnets les pommes de terre en conservant la pelure et les enrober d’un peu d’huile d’olive ou végétale, assaisonner. Déposer sur une plaque à cuisson et cuire environ 25 minutes ou jusqu’à ce que les frites soient dorées et croustillantes. Tourner à mi-cuisson.
      2. Pendant la cuisson des frites, préparer le poulet général Tao en suivant les instructions de la recette disponible sur le site Le Poulet du Québec. N’hésitez pas à augmenter les quantités pour la sauce afin d’avoir une poutine bien gouteuse 🙂
      3. Lorsque les frites et le poulet sont cuits, assembler les poutines en déposant les frites, les brins de Gouda, le poulet général Tao et la sauce.
      4. Parsemez de coriandre, assaisonnez et le tour est joué!

    Savourez ce voyage culinaire et bonne chance avec les baguettes 😉

  1. Qǐng xiǎngyòng! (Bon appétit, en chinois)

    #JeudipoutineBergeron

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