Poutine #1 - La Traditionnelle - Fromagerie Bergeron
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Poutine #1 – La Traditionnelle

janvier 2020

Rien de plus réconfortant qu’une bonne poutine traditionnelle sauce BBQ!

Pour réaliser cette poutine pour 4 personnes, c’est simple :

Ingrédients :

Environ 6 tasses de pommes de terre de votre choix
Un sac de 340g de brins de Gouda Bergeron (évidemment!)
Sauce poutine BBQ au bœuf. On vous propose celle de Ricardo Cuisine

Préparation :

  1. Cuire les pommes de terre au four à 450°F (230°C) jusqu’à ce que les frites soient dorées et croustillantes. Tourner les frites à mi-cuisson. Il est possible aussi d’utiliser une friteuse pour faciliter la cuisson.
  2. Déposer les brins de Gouda Bergeron.
  3. Napper d’une généreuse portion de sauce BBQ!

Bon appétit!

#JeudipoutineBergeron

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