Articles | Chronique Bière et Fromages | Fromagerie Bergeron
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« Pimpez » vos vendredis matins avec la Chronique Bergeron et bière à Énergie 98,9!

juillet 2017 Nouvelles

Chaque vendredi, du 14 juillet au 1er septembre 2017, Isabelle Roy, directrice marketing à la Fromagerie Bergeron, vous présente un accord bière et fromage dans La Commission Gendron. Isabelle et son invité sauront vous faire saliver tout en vous permettant d’en apprendre sur la bière et le fromage proposés.

Semaine Microbrasserie Fromage Bière
14 juillet La Boîte à Malt Le Calumet (fumé) Rauch Voizine
21 juillet La Confrérie Microbrasserie Brins de Gouda (grains frais) Blanche de Tilly
28 juillet L’Inox Le Fin Renard (croûte lavée) Wheat IPA
4 août La Boîte à Malt Louis Cyr (fort) Brettelgeuse
11 août L’Inox Le Coureur des Bois (cumin) Double IPA
18 août La Boîte à Malt Patte Blanche Le Vire Crêpe (cidre)
25 août L’Inox Bergeron Classique Labrosse (Lager)
1er sept. La Confrérie Microbrasserie Le Lotbinière (typique) Zénith
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septembre 2023

Trois fromages Bergeron gagnants du prestigieux concours Sélection Caseus!

Chaque année, la Fromagerie Bergeron participe à la compétition Sélection Caseus afin de présenter sa plus belle sélection de fromages. Le 6 septembre dernier, nous avons appris avec grand plaisir...

août 2023

Deux fromages Bergeron se distinguent lors d’un concours de l’American Cheese Society

Afin d’offrir des fromages à la hauteur des attentes des consommateurs et d’en valider la qualité, la Fromagerie Bergeron participe annuellement à des concours. Ainsi, le 19 juillet dernier, nous...

mars 2023 Le saviez-vous?

Cuisiner sans lactose

Vous priver de fromage vous paraît-il impensable ? Bonne nouvelle ! Nous avons quelques trucs pour vous permettre d’en manger, même si vous ou l’un de vos proches êtes intolérants au lactose. Le...