La Fromagerie Bergeron a le plaisir d’annoncer que son fromage Le Seigneur de Tilly® s’est distingué parmi de multiples fromages internationaux lors du concours de fromages du Salon International de l’Alimentation (SIAL) qui se tenait à Toronto le 1er mai dernier.
Gagnant du premier prix dans la catégorie « fromage à faible teneur en matières grasses », Le Seigneur de Tilly® se positionne comme fromage léger de premier choix avec seulement 15% de matières grasses. Ce fromage au goût délicat rehausse les plats tout en permettant de le consommer sans culpabilité. Aucun compromis n’est fait sur le goût et la texture de ce fromage et cette reconnaissance le démontre bien.
L’entreprise est fière d’offrir une gamme diversifiée de fromages légers : Le Bergeron Classique® léger, Le Calumet® léger (fumé), Le Six Pourcent (ultra léger), et Le Seigneur de Tilly®.