La Fromagerie Bergeron s’illustre au concours British Empire Cheese Show 2016 - Fromagerie Bergeron
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La Fromagerie Bergeron s’illustre au concours British Empire Cheese Show 2016

novembre 2016 Prix gagnés

La Fromagerie Bergeron a le plaisir d’annoncer que sa dernière création s’est encore distinguée parmi les meilleurs fromages canadiens en compétition en 2016 lors de la 89e édition du concours British Empire Cheese Show. En effet, le Louis Cyr a gagné le premier prix pour le fromage à pâte ferme (spécialité classe 2) dans la catégorie comprenant des fromages de types : edam, fontina, friulano, gouda, montasio et tilsiter. L’édition 2016 mettait en concurrence plus de 225 fromages en provenance de 33 fromageries du Canada. La remise des prix s’est déroulée le jeudi 3 novembre 2016 au Travelodge, à Belleville, en Ontario.

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